Ολόκληροι οφθαλμοί
Δεν είναι σκόνη. Το άρωμα απελευθερώνεται σταδιακά στο μαγείρεμα και αφαιρείται πριν το σερβίρισμα.
Μπαχαρικό · Ολόκληρο · 50 g
Μοσχοκάρφι από αποξηραμένα μπουμπούκια Syzygium aromaticum. Ζεστό, πυκνό άρωμα που αρκεί σε μικρή δόση — για μελομακάρονα, στιφάδο, ζωμούς και χειμωνιάτικα αφεψήματα.
Γιατί το επιλέγουμε
Το γαρύφαλλο δεν χρειάζεται πολλές λέξεις στην ελληνική κουζίνα: μπαίνει στα μελομακάρονα, στο στιφάδο, στα σιρόπια και στο ζεστό αφέψημα του χειμώνα. Διαλέγουμε ολόκληρους οφθαλμούς, ώστε το αιθέριο άρωμα να μένει κλειστό μέχρι τη στιγμή που το χρησιμοποιείτε.
Δεν είναι σκόνη. Το άρωμα απελευθερώνεται σταδιακά στο μαγείρεμα και αφαιρείται πριν το σερβίρισμα.
100% γαρύφαλλο (Syzygium aromaticum). Χωρίς αρώματα, χρώματα ή συντηρητικά.
Μελομακάρονα, στιφάδο, κυδώνι, πορτοκάλι με καρφωμένα γαρύφαλλα, ζωμοί και γλυκά του κουταλιού.
Η αρχική συσκευασία του καταστήματος: λίγοι οφθαλμοί αρκούν, το άρωμα μένει κλειστό μέχρι τη χρήση.
Το προϊόν
Μοσχοκάρφι από τις Κομόρες. Λίγοι οφθαλμοί αρκούν για να δώσουν βάθος σε ένα στιφάδο ή ζεστασιά σε ένα σιρόπι. Η παραγγελία ολοκληρώνεται στο ασφαλές Shopify checkout του συνεργαζόμενου καταστήματος Cardamo.
Στην κουζίνα
Ολόκληρο γαρύφαλλο 50 g, επιλεγμένο για την ελληνική κουζίνα. Αποστολή σε 3–4 εργάσιμες σε όλη την Ελλάδα.
Αγορά στα 2,20€